- stegning
- steg|ningsb., -en, -er, -erne
Dansk ordbog. 2015.
Dansk ordbog. 2015.
Grillere — Fransk for at vende i æg og rasp før stegning … Danske encyklopædi
bardere — bar|de|re vb., r, de, t (omsvøbe kød med fx bacon inden stegning) … Dansk ordbog
kokotte — ko|kot|te sb., n, r, rne (HISTORISK kvinde der helt el. delvist ernærer sig som prostitueret; skål el. fad med låg til kogning og stegning) … Dansk ordbog
panere — pa|ne|re vb., r, de, t (dyppe i en blanding af fx æg, mel og rasp inden stegning) … Dansk ordbog
sky — I sky 1. sky sb., en, er, erne; der er ikke en sky på himlen II sky 2. sky sb., en (saft der trænger ud af kød ved stegning; stivnet kødsaft) III sky 3. sky ubøj. adj. (tilbageholdende, genert; som let bliver skræmt) IV sky 4. sky vb., sky(e)r,… … Dansk ordbog