- højreb
- høj|rebsb., -et, højreb, -ene, i sms. højrebs-, fx højrebssteg
Dansk ordbog. 2015.
Dansk ordbog. 2015.
Bøf — (fransk boeuf) er en skive oksefilet, der er banket med en kødhammer, bestrøet med salt og peber og stegt i smør på en pande. Anrettes bøffen med løg, kaldes den engelsk bøf, med hovmester smør fransk bøf. Ofte benævnes den efter de tilsætninger … Danske encyklopædi