- indkogning
- ind|kog|ningsb., -en, -er, -erne
Dansk ordbog. 2015.
Dansk ordbog. 2015.
Sukker, fabrikation af — Sukker har siden oldtiden været fremstillet af saften fra sukkerrør, men siden Napoleonskrigene har man i Europa fremstillet sukker af saften fra sukkerroer. I begge tilfælde snittes og/eller knuses råvaren og saften presses ud, og reduceres ved… … Danske encyklopædi